当今时代,人们不再需要为温饱而发愁,更多的是享受生活。吃喝玩乐是享受生活的体现,但吃仍然是一个永恒的话题。零食就是一个经典的例子,人多的地方就会有大量的零食店。在许多学校,仅校园内就有两个或更多超市,还有一些小吃店和一些学生在宿舍经营的“小商店”。校园外还会有一个或者多个购物中心。可想而知,目前的校园小吃市场竞争异常激烈。虽然竞争力很大,但校园零食的需求量还是比较大的,做零食小卖部前要做好哪些工作?那么该如何做好营销车花呢?
1、首先校园市场环境分析
大学生也是社会消费的一大群体。现在大学生已经逐渐形成了自己独特的消费观念和消费习惯。理性消费是主流,价格、质量、潮流都是影响大学生消费的因素。据调查统,不少在校学生月均消费量集中在1500元左右,其中三分之一用于日常零食消费。因此大学生零食消费市场还是相当大的。为此,我们用合理的价格和有吸引力的新模式来引导他们的消费。
2、其次目标市场状况分析
大学生已成为零食销售的主要对象之一,因此大学生零食销售具有巨大的市场价值。因为大部分零食的消费群体都是一样的,所以有必要突出零食的吸引力。另外,因为女生偏爱甜食和辣味零食,有时会因为新奇漂亮的外表而买零食;男生更喜欢怀旧的零食,辣味的零食比较多。
3、营销方案
①试吃推广,促销跟进试吃这个办法是很有效的,尤其对于新产品入市及潜在消费者的挖掘。曾经在中国创造了年销3亿袋辉煌战果的“太阳牌锅巴”当年就是用这个办法打开市场的。
②对其可以采取买一定数量的零食再附赠一定比例其他东西的形式,可拉高销量,影响其竞品的销售。
③如果消费者消费额度在10块以上就可以有一次抽奖的机会,和参与转盘拿奖活动。
④价格策略:采取跟随策略,以市场上其他同类产品的价格作为参考,避免价格战。
在人多的地方进行口头推销,比如在食堂门口、宿舍聚集点等。通过海报和传单的形式进行宣传,以活动的形式吸引消费者的眼球;还可以以扫楼的形式进行销售。
4、产品策略
零食是很多人都喜欢的食物,大学生在各个年龄段的消费中占比很大,所以在学校卖零食有很好的营销空间。
我们可以根据消费者的口味,尽量选择大众喜欢的产品。尽量多样化,款式新颖,或者怀旧小吃。这样可以吸引大多数学生的喜爱,从而吸引学生注意力。
5、新颖的销售模式
市场需求大,竞争激烈,如何才能让自己更别具一格呢?可以选择零点校园零食盒子系统,他是由零食的盒子模式+线上网店销售配送组成,简单来说就是宿舍里的无人自助零售。
零食盒子也不同于自助售卖机,其就是一个普通的收纳箱,在里面放置包括方便面、饮料、辣条等同学常吃的零食,盒子外面贴上相应的二维码,学生扫描进入系统,选购零食下单付款拿走零食。
从而大大提高同学的消费欲望,等于把零食店挪到了同学的寝室里,床边,甚至床上!就不再担心销量,切具有了市场竞争力,还担心什么呢?
(零食盒子)
通过市场环境分析,需求分析,市场状况的解析,*后到新颖的零食盒子销售模式,你都学会了吗?如果你还想了解更多有关校园市场创业项目或者零食盒子的咨询,赶紧动一动手指获取吧!